El pasado mes de septiembre se realizó, en la finca “Las Nogueras” de Caravaca de la Cruz, la recolección del ensayo de pistacho “Comportamiento de variedades de pistacho bajo riego, en cultivo normal e intensivo” que se está llevando a cabo en la citada finca.
Tras la recolección se ha realizado un estudio de los resultados obtenidos y se han recopilado los datos, incluyéndolos en las siguientes tablas y gráficos.
Controles-fenologicos-y-PRODUCTIVOS-pistacho-2022-2 Controles-productivos-Medios-y-ACUMULADOS-2022-1 1-pistacho 2-pistachoComo se puede apreciar, los datos de este año no reflejan un aumento significativo de la producción como cabría esperar, a ello han contribuido las abundantes lluvias primaverales acaecidas en el periodo de floración y la vecería propia de esta especie, como consecuencia de la abundante cosecha que manifestaron el año anterior la mayor parte de variedades.
En la primera tabla se reflejan los datos de floración y productivos de cada una, con sus fechas de maduración y porcentajes de frutos abiertos, cerrados, vacíos y no comerciales, así como su calibre y producción por hectárea de todas ellas. Podemos señalar en este cuadro lo tardío de sus floraciones que han evitado, como todos los años, las heladas primaverales en esta especie y que sí han afectado al resto de frutales de hueso y a la mayor parte de las variedades de almendro.
En la segunda tabla aparecen las fechas de maduración de cada variedad y los datos productivos promedio de mayor interés de los últimos cinco años: porcentaje de abiertos, calibres y cosechas anual y acumulada en toda la vida productiva de las distintas variedades. Es de destacar aquí la gran vecería de Mateur, la escasa producción de la variedad más implantada en nuestro país, Kerman, la gran producción acumulada de Sirora a marco tradicional y su alto porcentaje de fruto abierto y la de Lost Hills y Golden Hills en intensivo, con un año y medio menos de edad, así como los grandes calibres de estas dos últimas.
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